Palacio Lezama, Ex Fábrica Canale (hoy Oficinas del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires)

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La era dorada de la arquitectura porteña superó en su momento a los edificios residenciales y llegó inclusive hasta las industrias. A diferencia de los grandes caserones y viviendas del período 1880-1930, la arquitectura industrial se dio el lujo de experimentar estilos nuevos en relación al academicismo francés e italiano. Una de las fábricas más llamativas que siguieron esta línea fue la de galletitas dulce Canale, cuya extensión en gran parte de la manzana y su ubicación privilegiada en perspectiva frente al Parque Lezama la convirtió en un ícono del sur de San Telmo (aunque en teoría está del lado de La Boca justo en el límite). Para los que siempre volvíamos de las vacaciones de verano desde la Costa Atlántica por la Ruta 2, era común oler el aroma a galletas en la zona, acompañada por el otro coloso industrial en Av. Montes de Oca de la ex-Bagley. Hoy es parte de un circuito de fábricas y galpones reciclados del sur de la ciudad que empieza aproximadamente a unas cuadras de la Casa Rosada sobre la calle Azopardo y que se extiende por los barrios de San Telmo, La Boca y Barracas.

The golden age of the architecture of Buenos Aires went even further from the residential buildings, reaching the industries of the city. Unlike the residences and big houses of the 1880-1930 period, the industrial architecture had the luxury of experimenting with new styles, far from the french and italian academicism. One of the most iconic factories of Buenos Aires following this concept was the Canale Factory, also iconic for its cookies and other sweet products and its presence in the argentine market for almost a century. Because of its huge size and the great views in front of the Lezama Park (who’s also in a small hill), the Canale Palace is an essential piece of the neighborhood of San Telmo (though it’s actually in the exact limit with the neighborhood of La Boca). For all the massive influx of tourists who came back from their vacactions on the beach of the cities of the south of the province, it was great to smell the cookies from this factory and the Bagley Factory just a few blocks away (the highway finishes just in front of this area). Nowadays, it’s part of the vast restoration of the South, where dozens of old factories are being recicled, resulting in a very cool revitalization of that part of the city.

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